С ананасами. 1-2 банки консервированный ананас. Из одной банки выходит 10 булочек.
Тесто песочное или слоенное
У меня песочное
300 гр густой сметаны+ 300 гр маргарина или масло сливочное+2 яйца,1 пакетик разрыхлителя, соль
Замесить тесто и оставить на несколько час в холод
 |
| С ананасом и со сливами |
Вынуть, сделать одинаковые шарики в размере яйца, раскатать круг. Вытащить кружочек ананаса, обвалять в крахмале и закрыть тестом. В середине я ставила измельченный орех с повидлом и сверху сливу замороженную, которую так же обваляла в крахмале и в сахаре. Можно заменить яблоком, клубникой или абрикос
 |
| До выпечки |
А это из этого же тесто, только начинка разная - повидло абрикосовое + мак+ или орехи+ кокосовая стружка
 |
| После выпечки перевернуто |
И с мясом из этого же тесто
 |
Мясо вареное через мясорубку+ яйцо+ соль+перец
|
 |
| C мямом |
 |
| Пирог свежие сливы+ орех+ сахар+ крохмал |
 |
В разрезе
А это другой - тоже сливовый |
Тесто слоенное.1 яйцо сбивать с сахаром + 0,5 пачки сухого желе и намазать тесто. Разложить сливы. Посыпать сливы сахаром + 2-3 ложки кокосовой стружки + 100 гр орехов или очищенный подсолнух. Накрыть еще одним пластом теста и испечь в духовке 180 гр на ниже среднего уровня до готовности
 |
| Готов! Разрезанный |
Комментариев нет:
Отправить комментарий