Тесто дрожжевое или слоенное (у меня слоенное купленное)
Начинка -200гр семги, 1 луковица, 1 лук порей, 2яйца, 100гр сыра, 1 ложки майонеза, 1/2 сладкого перца, соль, перец
Тесто раскатать и разложить на противень, так что бы бортики закрыли бока противня.
Лук и лук порей мелко нашинковать и протирать с солью. Рыбу, сладкий перец резать маленькими кусочками и соединить с луком.Добавить сбитые яйца, майонез и сыр.
Поперчить, помешать и равномерно разложить на тесто. Накрыть другим пластом тесто противень и испечь на 170-180 градусом пока не разрумяниться.
Начинка -200гр семги, 1 луковица, 1 лук порей, 2яйца, 100гр сыра, 1 ложки майонеза, 1/2 сладкого перца, соль, перец
Тесто раскатать и разложить на противень, так что бы бортики закрыли бока противня.
Лук и лук порей мелко нашинковать и протирать с солью. Рыбу, сладкий перец резать маленькими кусочками и соединить с луком.Добавить сбитые яйца, майонез и сыр.
Комментариев нет:
Отправить комментарий